Noticias Recientes

Club Sandwiche

Ingredientes para 4 personas: 12 rebanadas de pan de molde. 1 cucharada de mantequilla. Mayonesa. 1/2 cucharadita de mostaza. 1 lechuga cortada en tiras. 1 pepino pequeño cortado en rebanadas finas. 2 tomates. 4 lonchas de jamón serrano. Aceitunas verdes. Preparación. Tostar ligeramente 8 rebanadas de pan de molde y colocar 4...

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Tip de cocina: Frituras

nov 19, 07 Tip de cocina: Frituras

Publicado por en Consejos Cocinarte!

Al freír pescado, para evitar que el aceite tome gusto fuerte, eche un pedazo de cáscara de papa cruda en el sartén antes de comenzar la fritura.

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Arrollado de ricota y espinacas

A pedido de todos los que les interesa la vida sana dejamos esta receta baja en calorías pero no por ello menos deliciosa. A probar!!! Ingredientes Ricota descremada, 300 g Huevos, uno entero y una clara Ajo, dos dientes Espinaca, dos atados Cebolla, ½ Aceite en spray Sal y pimienta a gusto Preparación: Cortar los cabitos de las...

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Carré de cerdo con puré de manzanas

Un plato principal de lujo, para recibir invitados o para las fiestas. INGREDIENTES 1800 gramos de carré de cerdo, es un costillar sin hueso 1 taza de cerveza total 250cc. 100 gramos de pasas de ciruelas tiernizadas y sin carozo 10 cerezas al marraschino 1 taza de jugo de naranja natural o envasada 1 cubo de caldo de carne 1...

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Alitas de pollo a la cerveza

nov 16, 07 Alitas de pollo a la cerveza

Publicado por en Aperitivos, Cocina Rápida, Entradas, Tapas

Sonia nos envía desde argentina la receta de este delicioso aperitivo. Gracias por compartirlo con nosotros! Ingredientes: 8 Alas de pollo 1 botella de cerveza 2 hojas de laurel Orégano Sal Pimienta Harina Aceite de oliva Preparación: Eliminar la piel de las alas y dividirlas en dos partes. Poner los trozos, así obtenidos, en un...

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Revuelto de champiñones y jamón serrano

Ingredientes: Huevos 200 g de jamón serrano 150 g de champiñones Aceite de oliva Perejil Preparación: En una sartén con aceite de oliva, freír a fuego vivo el jamón serrano cortado en pequeños trozos y los champiñones, cortados también en trozos. Cascar los huevos en un recipiente pero sin batirlos. Poner en una sartén una...

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