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Ingredientes para 4 personas:
12 rebanadas de pan de molde.
1 cucharada de mantequilla.
Mayonesa.
1/2 cucharadita de mostaza.
1 lechuga cortada en tiras.
1 pepino pequeño cortado en rebanadas finas.
2 tomates.
4 lonchas de jamón serrano.
Aceitunas verdes.
Preparación.
Tostar ligeramente 8 rebanadas de pan de molde y colocar 4...
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Al freír pescado, para evitar que el aceite tome gusto fuerte, eche un pedazo de cáscara de papa cruda en el sartén antes de comenzar la fritura.
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A pedido de todos los que les interesa la vida sana dejamos esta receta baja en calorías pero no por ello menos deliciosa. A probar!!!
Ingredientes
Ricota descremada, 300 g
Huevos, uno entero y una clara
Ajo, dos dientes
Espinaca, dos atados
Cebolla, ½
Aceite en spray
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Cortar los cabitos de las...
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Un plato principal de lujo, para recibir invitados o para las fiestas.
INGREDIENTES
1800 gramos de carré de cerdo, es un costillar sin hueso
1 taza de cerveza total 250cc.
100 gramos de pasas de ciruelas tiernizadas y sin carozo
10 cerezas al marraschino
1 taza de jugo de naranja natural o envasada
1 cubo de caldo de carne
1...
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Sonia nos envía desde argentina la receta de este delicioso aperitivo. Gracias por compartirlo con nosotros!
Ingredientes:
8 Alas de pollo
1 botella de cerveza
2 hojas de laurel
Orégano
Sal
Pimienta
Harina
Aceite de oliva
Preparación:
Eliminar la piel de las alas y dividirlas en dos partes.
Poner los trozos, así obtenidos, en un...
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Ingredientes:
Huevos
200 g de jamón serrano
150 g de champiñones
Aceite de oliva
Perejil
Preparación:
En una sartén con aceite de oliva, freír a fuego vivo el jamón serrano cortado en pequeños trozos y los champiñones, cortados también en trozos.
Cascar los huevos en un recipiente pero sin batirlos.
Poner en una sartén una...
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