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Con unas tostadas, galletas, palitos de queso o palitos de zanahoria, apio, etc., son la base de una buena mesa para el aperitivo.

De anchoas

• Colocar en un bol pasta de anchoas con jugo de limón y abundante queso rallado. Agregar manteca ablandada y mezclar. Leer receta completa »

Club Sandwiche

Ingredientes para 4 personas:

12 rebanadas de pan de molde.
1 cucharada de mantequilla.
Mayonesa.
1/2 cucharadita de mostaza. Leer receta completa »

Tip de cocina: Frituras

¡Consejo de Cocina Cocinarte!Al freír pescado, para evitar que el aceite tome gusto fuerte, eche un pedazo de cáscara de papa cruda en el sartén antes de comenzar la fritura.

A pedido de todos los que les interesa la vida sana dejamos esta receta baja en calorías pero no por ello menos deliciosa. A probar!!!

Ingredientes

Ricota descremada, 300 g
Huevos, uno entero y una clara
Ajo, dos dientes
Espinaca, dos atados
Cebolla, ½
Aceite en spray
Sal y pimienta a gusto Leer receta completa »

Un plato principal de lujo, para recibir invitados o para las fiestas.

INGREDIENTES

1800 gramos de carré de cerdo, es un costillar sin hueso
1 taza de cerveza total 250cc.
100 gramos de pasas de ciruelas tiernizadas y sin carozo
10 cerezas al marraschino
1 taza de jugo de naranja natural o envasada
1 cubo de caldo de carne
1 cucharada de mostaza
3 cucharadas de aceite de oliva
sal, pimienta Leer receta completa »

Alitas de pollo a la cerveza

Alitas de pollo a la cervezaSonia nos envía desde argentina la receta de este delicioso aperitivo. Gracias por compartirlo con nosotros!

Ingredientes:

8 Alas de pollo
1 botella de cerveza
2 hojas de laurel
Orégano
Sal
Pimienta
Harina
Aceite de oliva Leer receta completa »

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