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Cocina en microondas
Primero que nada, picamos y saltamos en un sartén 2 puerros (depende la cantidad de salsa que deseemos).
Luego hacemos una Salsa Blanca (podemos hacerla en microondas): ponemos 1 taza de leche y 2 cucharadas de manteca en microondas 1 minuto, luego revolvemos y agregamos harina de a poco (para evitar grumos) revolviendo hasta...
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Un dip o pasta para untar delicioso y muy fácil, de esos que siempre te sacan de apuros. No lo dejes pasar.
Ingredientes:
4 berenjenas
3 dientes de ajo
aceite de oliva
sal y pimienta
Preparación:
Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo y colocarlas cobre una fuente para horno con la cáscara hacia arriba (del mismo modo...
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Un postre delicioso al alcance de tan sólo 15 minutos de microondas
Ingredientes
100 gr. de azúcar
400 ml. de leche
3 huevos
Pan rallado
Caramelo
Preparación
Hacemos el caramelo en un molde para microondas con una cucharada de azúcar y 3 de agua y metemos 5 min. en el microondas.
Dejamos enfriar unos minutos mientras batimos...
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Una deliciosa receta, muy fácil de preparar en el microondas, rápida y riquísima, la recomiendo personalmente…
Ingredientes
250g de arroz
1 cebolla picada
1 zanahoria rallada
1 blanco de puerro picado
2 echalotes picados
100cc de aceite de oliva
25g de manteca
200cc de sidra, champaña o vino blanco( a elección)
200g de...
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Calabaza pequeña 1
Rocío vegetal
Cebolla 1
Puerros 1
Choclo desgranado 1 lata
Queso fresco light 120 g
Sal y pimienta
Hierbas frescas
Claras 2
Ricota descremada 100 g
Preparación:
Cortar la calabaza por el medio, a lo largo. Retirar las semillas y humedecer la pulpa con rocío vegetal. Cocinar en la cocina de microondas cada...
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Ingredientes:
4 patatas medianas.
100 g de jamón york.
100 g de queso para fundir.
1 tomate fresco.
Preparación:
Horneamos las patatas sin pelar en el microondas durante 15 minutos a potencia media.
Una vez cocidas las partimos por la mitad y las vaciamos.
Picamos los tomates en daditos y el jamón york en tiritas.
Hacemos una...
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Ingredientes:
2 latas atún, leche en polvo, 2 cucharadas de tomate frito, 4 huevos, sal y pimienta.
Preparación:
Mezcla y bate bien todos los ingredientes. Engrasa un molde no muy alto con mantequilla y vierte en él la mezcla. Hornea 15 minutos a temperatura media. Desmolda cuando esté tibio y coloca en una bandeja sobre una...
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Ingredientes:
12 langostinos con cabeza
2 cebollas
2 pimientos
1 lata de arvejas
3 dientes de ajo
1 lata de puré de tomates
500g de arroz aproximadamente
Aceite
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
Pelar los langostinos y reservar las cáscaras y las cabezas.
Retirar la vena de los langostinos. Poner las cabezas y las cáscaras en...
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