Receta en: Aperitivos, Tapas on 21 de Nov de 2007 1 Comentario »
Con unas tostadas, galletas, palitos de queso o palitos de zanahoria, apio, etc., son la base de una buena mesa para el aperitivo.
De anchoas
• Colocar en un bol pasta de anchoas con jugo de limón y abundante queso rallado. Agregar manteca ablandada y mezclar.
Receta en: Aperitivos, Cocina Rápida, Entradas, Tapas on 16 de Nov de 2007 Sin comentarios »
Sonia nos envía desde argentina la receta de este delicioso aperitivo. Gracias por compartirlo con nosotros!
Ingredientes:
8 Alas de pollo
1 botella de cerveza
2 hojas de laurel
Orégano
Sal
Pimienta
Harina
Aceite de oliva
Receta en: Cocina Rápida, Ensaladas, Tapas on 15 de Nov de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes:
Huevos
200 g de jamón serrano
150 g de champiñones
Aceite de oliva
Perejil
Receta en: Artículos, Tapas on 10 de Nov de 2007 Sin comentarios »
La tapa es típica española pero está enamorando al mundo; es un pequeño aperitivo o ración que se acompaña cuando se pide una consumición en un bar.
En la I Asamblea Internacional de la Tapa se han establecido las Siete Reglas de la Tapa de la Declaración de Valladolid:
Receta en: Aperitivos, Entradas, Pescados y mariscos, Tapas on 9 de Nov de 2007 2 Comentarios »
Una rica receta para preparar calamares. Se pueden utilizar también los que ya vienen congelados y listos para preparar. En esta oportunidad te enseñamos a hacerlos con calamares frescos.
Receta en: Tapas on 7 de Nov de 2007 Sin comentarios »
Con una copa de sangría o una refrescante cerveza es ideal para el verano, en invierno, con una copita de vino tinto. No se los pierdan!
Ingredientes:
Pan tostado
4 rodajas de morcilla
4 pimientos verdes
queso rallado
cebollino
aceite
sal