Una receta que se podría decir que se hace sola. Deliciosa!
INGREDIENTES:
2 pimientos verdes por persona de los italianos
2 fetas de jamón cocido por persona
2 fetas de jamón serrano por persona
2 fetas de queso ( yo le he puesto havarti )
caldo casero o de pastilla.
salsa de tomates
salsa blanca (opcional)
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Una recetas mas que innovadora para tentar a grandes y chicos por igual.
Ingredientes:
400 gramos de atún en conserva escurrido.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
2 cucharadas de pan rallado.
1 huevo.
6 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Harina.
Lechugas variadas para acompañar.
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A pedido de todos los que les interesa la vida sana dejamos esta receta baja en calorías pero no por ello menos deliciosa. A probar!!!
Ingredientes
Ricota descremada, 300 g
Huevos, uno entero y una clara
Ajo, dos dientes
Espinaca, dos atados
Cebolla, ½
Aceite en spray
Sal y pimienta a gusto
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Un plato principal de lujo, para recibir invitados o para las fiestas.
INGREDIENTES
1800 gramos de carré de cerdo, es un costillar sin hueso
1 taza de cerveza total 250cc.
100 gramos de pasas de ciruelas tiernizadas y sin carozo
10 cerezas al marraschino
1 taza de jugo de naranja natural o envasada
1 cubo de caldo de carne
1 cucharada de mostaza
3 [...]
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Un clásico de la cocina española…
Ingredientes:
1 pulpo
2 patatas
Sal gorda
Pimentón dulce y picante
Aceite de oliva
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O una paella con chiprirones. Recomendado!
Ingredientes:
600 gramos de Arroz
Caldo de pescado y marisco, algo más de un litro
Media kilo de chipirones
4 Dientes de ajo, media cebolla
2 Tomates maduros y Perejil
Una cucharada de pimentón molido dulce
Aceite de oliva y sal
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