Arroz negro
Receta en: Cocina Exótica, Pescados y mariscos, Platos principales on 11 de Nov de 2007 Sin comentarios »
O una paella con chiprirones. Recomendado!
Ingredientes:
600 gramos de Arroz
Caldo de pescado y marisco, algo más de un litro
Media kilo de chipirones
4 Dientes de ajo, media cebolla
2 Tomates maduros y Perejil
Una cucharada de pimentón molido dulce
Aceite de oliva y sal