CocinArte

Ingredientes:
4 filetes de hígado de ternera
1 huevo
1 cucharada de manteca
1 atado de espinacas
pan rallado
aceite
sal
Preparación:
Sazonar los filetes con sal, pasarlos por huevo y pan rallado y freír en aceite caliente.
Hervir las espinacas en agua con sal y escurrirlas bien. Freírlas ligeramente en manteca.
Servir con los filetes de hígado.

Leer receta completa »

Ingredientes:
4 patatas medianas.
100 g de jamón york.
100 g de queso para fundir.
1 tomate fresco.
Preparación:
Horneamos las patatas sin pelar en el microondas durante 15 minutos a potencia media.
Una vez cocidas las partimos por la mitad y las vaciamos.
Picamos los tomates en daditos y el jamón york en tiritas.
Hacemos una mezcla con el queso para fundir, el [...]

Leer receta completa »

Ingredientes:
Aceite
Jamón cocido 200 g
Cebolla 1
Ajo 1 diente
Pimiento rojo 1/2
Carne picada de ternera 1 k
Sal y pimienta
Perejil fresco
Huevos 3
Huevo duro 2

Leer receta completa »

Colocá en un bol 1 taza de arroz cocido, 1 taza de pollo cocido picado, 1 cucharada de cebollita de verdeo, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de harina y 2 huevos. Mezclá bien, y en una sartén con un poco de aceite caliente, colocá cucharadas de la mezcla.

Leer receta completa »

Ingredientes:
8 lonchas de bacon
2-3 cucharadas de condimento para barbacoa
8 salchichas de Frankfurt
8 porciones de pan de barra
Ensalada
Preparación:
Untar las lonchas de bacon con el condimento y enrollar cada una de las salchichas con ellas. Asegurar con un palillo los extremos de las lonchas. Colocar las piezas en una parrilla de asar, lo más lejos posible del [...]

Leer receta completa »

Ingredientes
4 barritas de pan largas y finas,
100 gr. de queso fresco a las finas hierbas,
4 lonchas de ternera asada,
4 tomates pequeños,
unas hojas de lechuga,
1 limón,
sal,
pimienta.

Leer receta completa »