Receta en: Cocina Navideña, Entradas, Guarniciones, Infantil on 30 de Dec de 2007 1 Comentario »
Una entrada ideal para la mesa de las fiestas o para una cena veraniega donde no se quiera trabajar demasiado.
Ingredientes:
Panqueques
150 gr. de jamón
Queso crema
Mayonesa
Mostaza
Tomate
3 huevos duros
Receta en: Cocina Light, Cocina Navideña, Cocina Rápida, Entradas on 28 de Dec de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes:
Un bote de esparragos blancos
Salmón ahumado
Eneldo
Alcaparras
Limón
Preparación:
Abrir el bote y escurrir bien los esparragos
Espolvorear las lonchas de salmón con eneldo y unas gotas de limón.Envolver cada esparrago en una loncha de salmón
Colocar en un plato y adornar con alcaparras y unas hojas de eneldo fresco
Receta en: Aperitivos, Cocina Navideña, Cocina Rápida, Dips y terrinas, Entradas on 21 de Dec de 2007 Sin comentarios »
Una delicia para la mesa fría…
Ingredientes:
Atún en conserva 500 g
Anchoas 100 g
Queso crema 200 g
Gelatina sin sabor 7 g
Jugo de 1 limón
Pimienta negra
Perejil fresco 1 cda
Preparacion:
Retirar las espinas de las anchoas y escurrir el atún.
Colocar ambos ingredientes en un bol y procesar hasta hacer un puré. Añadir el queso crema, mezclar con espátula y verter […]