Receta en: Comida Afrodisíaca, Vinos y cócteles on 1 de Abr de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes para 4 personas:
piña, 500 gramos
limón, 1 unidad
yogur desnatado de limón, 2 unidades
ron, 4 cucharaditas
nata chantilly, 4 cucharaditas
Preparado:
Limpiar la piña (o utilizar piña natural enlatada), y triturarla con el zumo de limón, añadir los yogures y mezclar hasta obtener una crema homogénea. Repartir en copas y mantener en el frigorífico hasta el momento de servir. [...]
Receta en: Comida Afrodisíaca, Postres on 31 de Mar de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes para 4 personas
coco rallado, 75 gramos
azúcar lustre, 50 gramos
maicena, 2 cucharadas
yema de huevo, 3 unidades
nata montada, 1 taza
leche, 2 tazas
azúcar vainillado, 1 cucharadita
almendra tostada, 2 cucharadas
mantequilla, 1 cucharada
guinda en almíbar, agusto
Preparación
Batir en un cazo las yemas y mezclarlas con el azúcar, la maicena y el coco rallado. Calentar la leche en otro cazo y [...]
Receta en: Comida Afrodisíaca, Ensaladas on 29 de Mar de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes para 2 personas:
4 tomates
1/2 de aguacate
1 cebolla
2 diente de ajo
6 semillas de comino.
2 ramitas de apio
Aceite de oliva
Jengibre
Sal
Preparación:
Lavar los ingredientes.
Cortar los tomates y las cebollas en rodajas y colocarlos dentro de una fuente, los tomates en la parte de fuera formando un círculo y la cebolla en forma de circulo interior.
Separar la pulpa del [...]
Receta en: Comida Afrodisíaca on 28 de Mar de 2007 Sin comentarios »
Otra deliciosa receta afrodisíaca…
Ingredientes (para 4 personas):
Puré de frambuesa, 1/2 kilo
Lámina de gelatina, 2 unidades
Plátano, 2 unidades
Helado de vainilla, 4 bolas
Azúcar, 2 cucharadas
Preparado:
Poner en remojo las hojas de gelatina en un cuenco con agua fría. Poner un poco de puré en un cazo al fuego y cuando esté caliente, incorporar las hojas de [...]
Receta en: Comida Afrodisíaca on 21 de Mar de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes (para 4 personas):
langostino, 400 grs.
gamba, 250 grs.
rape (en un trozo sin piel ni espinas), 250 grs.
huevo duro, 2 unidades
lechuga, 1 cogollo
cebolleta, 1 unidad
pepinillo en vinagre, 1 unidad
mayonesa, 1 taza
ketchup, 3 cucharaditas
vino fino, 2 cucharadas
tabasco, a gusto
perejil picado, a gusto
sal, a gusto
Preparación:
Cocer por separado en agua hirviendo y sal los langostinos 1 minuto, las gambas [...]
Receta en: Comida Afrodisíaca on 14 de Mar de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes (para 4 personas):
gamba, 200 grs.
calamar, 200 grs.
cigala(colas), 200 grs.
rape, 200 grs.
clara de huevo, 2 unidades
agua(helada), 1 taza
harina, 1/2 taza
aceite, 1/3 taza
Preparación:
Lavar los pescados y mariscos.
Trocear el rape y los calamares.
Batir en un cuenco las claras hasta que estén espumosas, incorporar la harina y el agua poco a poco hasta que esté bien incorporada.
Calentar abundante [...]