Receta en: Bebidas, Comida Afrodisíaca, Vinos y cócteles on 17 de Aug de 2007 2 Comentarios »
Delicioso en todo momento del año, sea con el calor del verano para tomar mirando las estrellas, o al calor de una estufa en el frío invierno!
Es muy rico y lleva muchas frutas…
Receta en: Cocina Exótica, Comida Afrodisíaca, Platos principales on 8 de Aug de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes:
* 2 magrets de pato
* harina
* 6 cucharadas de sake seco
* 6 cucharadas de sake dulce
* 6 cucharadas de salsa de soja
Preparación:
Filetear los magrets, dar unos cortes superficiales, salar y pasar por harina. En una sarten freir vuelta y vuelta. Mmezclar ambos sakes y la soja, añadir al magret y dejar reducir. Servir inmediatamente.
Receta en: Aperitivos, Cocina Exótica, Comida Afrodisíaca, Entradas on 21 de May de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes
12 ostras
2 tajadas de pan
Manteca
Cebollín
Limón
Pimienta
Preparación:
Haga dorar en la sartén 2 tajadas de pan de brioche de 1 y ½ centímetros de espesor. Cuando tomen color dorado conservar en el horno para que no pierdan temperatura.
Colocar una nuez de manteca en una sartén y cuando empieza a tomar color poner la docena de ostras escurridas. Saltee […]