Receta en: Bebidas, Comida Afrodisíaca, Vinos y cócteles on 17 de ago de 2007 3 Comentarios »
Delicioso en todo momento del año, sea con el calor del verano para tomar mirando las estrellas, o al calor de una estufa en el frío invierno! Es muy rico y lleva muchas frutas…
Receta en: Cocina Exótica, Comida Afrodisíaca, Platos principales on 8 de ago de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes: * 2 magrets de pato * harina * 6 cucharadas de sake seco * 6 cucharadas de sake dulce * 6 cucharadas de salsa de soja Preparación: Filetear los magrets, dar unos cortes superficiales, salar y pasar por harina. En una sarten freir vuelta y vuelta. Mmezclar ambos sakes y la soja, añadir al [...]
Receta en: Aperitivos, Cocina Exótica, Comida Afrodisíaca, Entradas on 21 de may de 2007 Sin comentarios »
Ingredientes 12 ostras 2 tajadas de pan Manteca Cebollín Limón Pimienta Preparación: Haga dorar en la sartén 2 tajadas de pan de brioche de 1 y ½ centímetros de espesor. Cuando tomen color dorado conservar en el horno para que no pierdan temperatura. Colocar una nuez de manteca en una sartén y cuando empieza a [...]
Receta en: Cocina Exótica, Cocina Rápida, Comida Afrodisíaca on 29 de abr de 2007 Sin comentarios »
INGREDIENTES: Langostinos varas de lemongrass ralladura de limón PREPARACIÓN: Insertar los crustáceos en varas de lemongrass. Cocinarlos vuelta y vuelta, servir espolvoreando con la ralladura de limón. Acompañar con una ensalada de endivias y nueces.
Receta en: Comida Afrodisíaca, Postres on 24 de abr de 2007 Sin comentarios »
INGREDIENTES: Frutas 100g chocolate para taza 100g PREPARACIÓN: Entre las frutas puede elegir: pasas de uva, frutas abrillantadas, nueces, maníes, avellanas o almendras. Cortar en trocitos las frutas elegidas y separarlas en grupitos sobre un papel parafinado. Derretir el chocolate a bañomaría y cubrir las frutas. Dejar secar, y a disfrutar estos exquisitos bombones. Servir [...]
Receta en: Comida Afrodisíaca, Postres on 22 de abr de 2007 Sin comentarios »
INGREDIENTES: Frutillas 1 ½ kg curacao ¾ vaso crema de cacao ¾ vaso cherry brandy ½ vaso marrasquino ½ vaso whisky ½ vaso helado de crema o frutilla PREPARACIÓN: Lavar las frutillas y sacarles el cabito. Calentar el curacao junto a la crema de cacao, el cherry brandy y el marrasquino. Agregar las frutillas y [...]