Calabaza pequeña 1
Rocío vegetal
Cebolla 1
Puerros 1
Choclo desgranado 1 lata
Queso fresco light 120 g
Sal y pimienta
Hierbas frescas
Claras 2
Ricota descremada 100 g
Preparación:
Cortar la calabaza por el medio, a lo largo. Retirar las semillas y humedecer la pulpa con rocío vegetal. Cocinar en la cocina de microondas cada mitad en Máximo (100%) de 5 a 6 minutos.
Retirar parte […]
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Ingredientes para 4 personas
berenjena
2 zanahorias
1 calabacín
1 manojo de espárragos verdes
Aceite de oliva virgen extra suave
Sal
Salsa
2 cucharadas de leche semidesnatada
2 de aceite de oliva virgen extra suave
1 de pasta de vinagre balsámico de Módena
1 cucharadita de mostaza
Agua mineral
Sal
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Ingredientes:
1 taza de aceite
2 tazas de azucar granulada
4 huevos
4 tazas de harina cernida
3 cchdas de polvos de hornear
1 cchta de bicarbonato
2 tazas de zanahoria rallada y estrujadas un poco
1 taza de nueces molidas
1/2 cchta de nuez moscada en polvo
cascara de 2 naranjas ralladas
Relleno y decorado
800g manjar
3/4 taza nueces molidas para espolvorear
Preparación: […]
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