Receta en: Artículos, Tapas on 10 de Nov de 2007 Sin comentarios »
La tapa es típica española pero está enamorando al mundo; es un pequeño aperitivo o ración que se acompaña cuando se pide una consumición en un bar.
En la I Asamblea Internacional de la Tapa se han establecido las Siete Reglas de la Tapa de la Declaración de Valladolid:
Receta en: Artículos, Tapas on 4 de Nov de 2007 Sin comentarios »
Hoy inauguramos esta nueva sección de tapas de las cuales les damos una breve descripción extraida de www.wikipedia.org. Esperemos que las prueben y disfruten.
Una tapa en España es esencialmente un aperitivo que se sirve en un bar o restaurante acompañando a la bebida. Tradicionalmente, la forma habitual de consumirla es tomando una o dos por […]
Receta en: Aderezos, Artículos on 6 de May de 2007 Sin comentarios »
Los condimentos realzan el sabor de muchos platos, pero en especial de las ensaladas y el más tradicional de los aliños crudos es la vinagreta que se suele utilizar para condimentar ensaladas verdes y mixtas, que reúnen ingredientes, por ej., como pasta, legumbres, pescado y mariscos.
Simple, la vinagreta tiene sus secretos: