Receta en: Aperitivos, Conservas on 14 de ago de 2007 1 Comentario »
Acá les dejo esta receta de aceitunas picantitas, ideales para tener listas y servir con un buen queso para acompañar una copa de vino o una cerveza helada. Espero que les guste y me hagan llegar sus comentarios.
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Ingredientes: huevos queso para untar tipo Philadelphia atún o salmón ahumado sal caviar o sucedáneo. Preparación: Hacer una tortilla muy finita y dejar enfriar. Untar uno de los lados de la tortilla con el queso y disponer encima las lonchas de atún o salmón ahumado. Enrollar sobre sí misma (es más fácil con una esterilla [...]
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Ingredientes * 12 alas de pollo * 1/4 de taza de salsa de soja * 1 cucharada de ketchup * 1/2 taza de miel * 1 cucharada de aceite de oliva * 2 cucharadas de vinagre * sal y ajo en polvo
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Colocá en un bol 1 taza de arroz cocido, 1 taza de pollo cocido picado, 1 cucharada de cebollita de verdeo, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de harina y 2 huevos. Mezclá bien, y en una sartén con un poco de aceite caliente, colocá cucharadas de la mezcla.
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Ingredientes: Baguette crocante, 1 Cebolla picada fina, 1 taza Ajo picado, 1 diente Perejil picado, 1 cucharada Tomate cortado en cubos chicos, 1 ½ taza Queso tipo muzzarella, 1 taza Queso rallado, 4 cucharadas Mayonesa, 3 cucharadas Preparación: Tomar la baguette y cortarla al medio a lo largo. Mezclar la cebolla picada fina, el ajo [...]
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Ingredientes: panecillo, 4 unidad carne de cerdo picada, 400 gramo chile pasillas, 1 unidad cebolla pequeña, 1 unidad leche, 1 taza comino molido, 1/2 cucharadita tomillo, al gusto salsa de tomate, 2 cucharada clavo de olor, 2 unidad aceite, 3 cucharada sal, al gusto pimienta molida, al gusto
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