Idea para un almuerzo o cena rápida: hamburguesas (con o sin pan), pueden agregarle lechuga, tomate, palmito, cebolla, huevo, jamón y muzzarella (o queso chedar).
Y para los cubitos de berenjena, se cortan 2 o 3 berenjenas en cubitos, se cocinan en el horno, y luego se condimentan (como sugerencia con pimienta y aceite de oliva,...
leer más
Un plato principal de lujo, para recibir invitados o para las fiestas.
INGREDIENTES
1800 gramos de carré de cerdo, es un costillar sin hueso
1 taza de cerveza total 250cc.
100 gramos de pasas de ciruelas tiernizadas y sin carozo
10 cerezas al marraschino
1 taza de jugo de naranja natural o envasada
1 cubo de caldo de carne
1...
leer más
A pedido de una de nuestras lectoras les dejamos esta deliciosa receta…
Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de lasaña,
750 ml. de salsa bechamel,
5 cucharadas de queso rallado,
1 cucharadita de mantequilla.
Para el relleno:
2 cucharadas de mantequilla,
500 gr. de carne picada,
1 cebolla picada fina,
4 cucharadas de tomate...
leer más
Una buena carne y una mejor ensalada, hay algo mejor para un almuerzo de domingo?
Ingredientes
Aceite de oliva Cantidad necesaria
Ojo de bife 800 g
Pimienta A gusto
Ralladura de pomelo 1
Sal gruesa Cantidad necesaria
Tomillo Cantidad necesaria
EnsaladaAceite de oliva Cantidad necesaria
Batatas 2 Unidades
Hojas de berro Cantidad...
leer más
Ingredientes:
Aceite
Jamón cocido 200 g
Cebolla 1
Ajo 1 diente
Pimiento rojo 1/2
Carne picada de ternera 1 k
Sal y pimienta
Perejil fresco
Huevos 3
Huevo duro 2
Preparación:
Aceitar un molde para budín inglés. Tapizarlo con tajadas de jamón, dejando que sobresalgan los extremos. Reservar.
Picar la cebolla, el ajo y el...
leer más
Últimos Comentarios