Mermelada de tomates
Para el te de la tarde nada mejor que esta deliciosa mermelada sobre unos muffing tibios.
Ingredientes:
½ kg. de azúcar
Pelar los tomates y cortarlos en cubitos. Mezclar con el azúcar, poner al fuego y dejar hervir revolviendo durante 45 minutos aproximadamente. Dejar enfriar y consumir.
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