Ensalada rusa

Publicado en Ensaladas | 0 comentarios

Ingredientes:

1/2 kg. papas

1/2 kg. zanahorias

1.4 kg. o una lata de arvejas

Mayonesa

Preparación:

Corte las papas y zanahorias en cubitos del mismo tamaño y hiérvalas en abundante agua.

Haga lo mismo con las arvejas si son frescas. Cuele y deje enfriar.

Mézclelas con las papas y zanahorias.

Aliñe toda la ensalada con la mayonesa y está lista para servir.