Mousse de atún para microondas
Ingredientes:
2 latas atún, leche en polvo, 2 cucharadas de tomate frito, 4 huevos, sal y pimienta.
Preparación:
Mezcla y bate bien todos los ingredientes. Engrasa un molde no muy alto con mantequilla y vierte en él la mezcla. Hornea 15 minutos a temperatura media. Desmolda cuando esté tibio y coloca en una bandeja sobre una cama de salsa rosa. Adorna con gambas.
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